IFS Cash & Carry/IFS Wholesale (Toptan Satış) Standardı

IFS Toptan / Nakit ve Taşıma Standardı, toptancıların ve nakit ve taşıma pazarlarının denetim prosedürlerini optimize etmek için geliştirilmiştir. Bu iki farklı işletme türü, ticari müşteriler kadar üreticiler ve dönüştürücüler arasında önemli bağlayıcılar olarak görülmektedir. Ticareti yapılan geniş bir ürün yelpazesinin yanı sıra, belirli arıtma ve / veya işleme faaliyetlerini gerçekleştirebilir ve kendi markalarını geliştirebilirler. Şirketin temel faaliyetine bağlı olarak, toptan veya nakit ve taşıma için özel olarak hazırlanmış bir kontrol listesi geçerlidir.

IFS Cash & Carry/IFS Wholesale (Toptan Satış) Standardı Danışmanlığı Kimler Uygular?

• • Toptancılar (ayrıca belirli tedavi faaliyetleriyle)
  • Cash & Carry pazarları
  • Meyve, sebze veya yumurta paketleme istasyonları

IFS Cash & Carry/IFS Wholesale (Toptan Satış) Standardı Nasıl Alınır?

1. 1. 1. Mevcut Durum Analizinin Yapılması (GAP)
      2. Risk Analizi ve Ürün Güvenliği
      3. Sistem Dokümantasyonunun Hazırlanması
      4. Gerekli Eğitimlerin Verilmesi
      5. Sistemin Uygulanması
      6. Belgelendirme Başvurusunun Yapılması

IFS Cash & Carry/IFS Wholesale (Toptan Satış) Standardı Ana Maddeleri Nelerdir?

IFS toptan satış ve nakit ve taşıma çek listelerinin gerekleri altı bölüme ayrılmıştır:

• • Üst yönetim sorumluluğu
  • Kalite ve ürün güvenliği yönetim sistemi
  • Kaynak yönetimi
  • Temel süreç
  • Ölçümler, analizler ve iyileştirmeler
  • Ürün savunması ve gıda dolandırıcılığı