Marketler (A101, BİM, Mgros, Metro, Carrefour vb.) gıda tedarik zincirinin tüketiciden önceki son adımıdır ve tedarik zincirinin yönetilmesinde ve tüketiciye mal ve hizmet tesliminde kritik bir rol oynarlar.
Ekin Danışmanlık, Ifs Global Market Food bazlı denetim esası ile alım yapan marketlere işletmelerin sunduğu ürün ve hizmetlerin güvenliğini, kalitesini ve yasallığını yönetmeleri için danışmanlık hizmeti vermektedir.
Ekin Danışmanlık denetim sonu başarı esaslı faaliyetlerini yürütmektedir.